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Publicado em 19/12/2018 14h49

Uso de antibióticos em animais de produção tem forte queda nos EUA

Vendas caíram um terço entre 2016 e 2017, após agência pressionar a indústria de carnes do país
Por: Estadão Conteúdo

As vendas de antibióticos usados em animais de produção nos Estados Unidos caíram um terço entre 2016 e 2017, de acordo com a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA, na sigla em inglês). No fim de 2013, a agência começou a pressionar a indústria de carnes do país a reduzir o uso de antibióticos, para evitar o desenvolvimento de bactérias resistentes a esses medicamentos.

Redes de fast food como McDonald's e Wendy's também começaram a incentivar companhias de carne a reduzir o uso de antibióticos. A FDA estima que pelo menos 2 milhões de pessoas nos EUA fiquem doentes todos os anos por causa de bactérias resistentes, e que 23 mil morram em decorrência dessas doenças.