Considerar as demandas do consumidor é o que deve nortear o trabalho de todos os elos da cadeia produtiva: da pesquisa ao produtor, passando pela indústria e pelo varejo. O episódio desta semana do projeto “Caminhos do Agro SP” será sobre consumo e como as mudanças ocasionadas pela pandemia da Covid-19 devem influenciar o setor de alimentos e bebidas daqui para frente.
Nesta quarta (18/11), às 18h30, o Secretário Gustavo Junqueira conversa sobre hábitos de consumo e tendências com o presidente da APAS - Associação Paulista de Supermercados, Ronaldo dos Santos; com a Líder de Inovação da Blockchain Academy, Maria Teresa Aarão e com a Head de Inovação e Transformação Digital da Nestlé, Carolina Sevciuc.
“Caminhos do Agro SP”
O projeto “Caminhos do Agro SP” é resultado de uma parceria entre InvestSP, Fundag, TV Cultura, Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo e a iniciativa privada. Os episódios podem ser acompanhados nos canais do YouTube da Secretaria de Agricultura e Abastecimento: https://www.youtube.com/agriculturasp e da TV Cultura: https://www.youtube.com/cultura
AGENDA CAMINHOS DO AGRO SP
18 de novembro: Episódio Consumo
25 de novembro: Live Olericultura
02 de dezembro: Episódio Exportação
09 de dezembro: Live Soja
16 de dezembro: Episódio Conectividade
