Ainda assim, a produção está 9,2% maior na comparação com fevereiro do ano passado, segundo o Índice Scot Consultoria de Captação de Leite.
A queda na produção de leite nos últimos meses é um fator de sustentação dos preços pagos ao produtor em curto prazo. O pico de produção foi registrado em dezembro último.
Para o pagamento de março (produção de fevereiro), 56,0% dos laticínios pesquisados acreditam em manutenção das cotações aos produtores, 26,0% estimam alta de preços e os 18,0% restante creem em queda.
