“O trabalho de promoção da carne bovina doméstica em mercados externos tem sido conduzido em conjunto com o órgão veterinário russo, Rosselkhoznadzor, por mais de um ano. Os primeiros possíveis mercados de exportação são China, Coreia do Sul, Japão e Emirados Árabes Unidos”, disse o diretor executivo da Miratorg, Viktor Linnik.
Um porta-voz do projeto disse que os planos são exportar cerca de 10% dos produtos totais do cluster – principalmente, os cortes mais caros. Os 90% restantes serão vendidos na Rússia a preços acessíveis. A Miratorg já tem experiência em exportar seus produtos para a Ásia, à medida que em 2014 forneceu 10.000 toneladas de carne suína aos mercados dessa região, principalmente Hong Kong.
“Para carne bovina, até o final do ano esperamos exportar cerca de 3.000 toneladas, mas os volumes finais, é claro, dependem do quão rapidamente as questões podem ser resolvidas com o Rosselkhoznadzor”. Ao mesmo tempo, de acordo com os planos oficiais da companhia, nesse ano o cluster poderá produzir 50.000 toneladas de carne bovina, incluindo 4.000 toneladas de cortes caros. No futuro, poderão ser exportados produtos de carne bovina à UE, já que tem grandes áreas que não estão sendo usadas.
