Na oficina, serão mostradas diferentes experiências na área. O professor Glauco Ribeiro, da UFT, vai falar sobre inovações da bovinocultura leiteira na agricultura familiar. Nilda Tavora e Milena Alves da Silva, do Instituto de Desenvolvimento Rural do Estado do Tocantins (Ruraltins), além de José Pereira, da Cooperativa dos Agricultores da Reforma Agrária e de Pequenos Produtores (Cooper Amazônia), vão relatar casos de sucesso com bovinocultura leiteira.
E Marques Barbosa, da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec), vai falar sobre requisitos sanitários para legalização do leite. Da Embrapa Pesca e Aquicultura, vão participar da oficina três representantes da área de transferência de tecnologia: os analistas Diego Sousa e Pedro Alcântara e a pesquisadora Hellen Kato.
Usando a metodologia de grupos de trabalho, serão sistematizados os conhecimentos e as experiências na área. O objetivo maior é construir e consolidar uma agenda de trabalhos futuros com bovinocultura leiteira junto a agricultores familiares tocantinenses, inclusive com pessoas e instituições assumindo compromissos para que seja ela colocada em prática. Participam da oficina agricultores familiares, técnicos extensionistas e outros profissionais ligados à atividade no estado.
A primeira oficina foi sobre mandiocultura (leia texto aqui). Além desta sobre bovinocultura leiteira, haverá oficinas sobre agrobiodiversidade em sistemas de produção familiares (marcada para o período de 13 a 17 de abril, em Palmas), agrobiodiversidade / pesca, avicultura e piscicultura. Todas têm 50 vagas, que são preenchidas através de convites a representantes de agricultores familiares (20) e de agentes de assistência técnica e extensão rural, instituições públicas e professores / estudantes acadêmicos (10 vagas para cada grupo).
Programa nacional – As oficinas fazem parte do Programa Nacional de Inovação e Sustentabilidade na Agricultura Familiar, que visa a integrar três áreas essenciais no campo: extensão rural, pesquisa e ensino. No Tocantins, o grupo gestor dos trabalhos tem representantes de várias instituições, como a Embrapa Pesca e Aquicultura, a Delegacia Federal do Desenvolvimento Agrário no Tocantins (DFDA-TO), a UFT, o Ruraltins e a Federação das Associações e Entidades Rurais do Tocantins (Faerto).