O secretário adjunto da Agricultura catarinense, Airton Spies, explica que o principal foco é evitar que doenças como febre aftosa, peste suína africana e clássica possam ocorrer nesses animais contaminando posteriormente o rebanho de bovinos e suínos do Estado.
O secretário adjunto de Estado da Agricultura e da Pesca, Airton Spies, ressaltou que a preocupação principal do Governo do Estado em relação ao javali é evitar que doenças como febre aftosa, peste suína africana e clássica possam ocorrer nesses animais e, eventualmente, contaminar os suínos e bovinos.
Santa Catarina é reconhecida internacionalmente por sua excelência sanitária e 60% do valor de sua produção agropecuária é gerado pelo setor de proteína animal. “No dia 28 de maio vamos receber o certificado de área livre de peste suína clássica, isso vai nos abrir mais mercados. Assumimos o compromisso com a Organização Internacional de Saúde Animal (OIE) e com o Ministério da Agricultura de que vamos controlar a população de suínos asselvajados e fazer o controle sorológico”, ressaltou Spies.
Como a captura de javali é permitida em todo Brasil, o governo catarinense está distribuindo kits aos caçadores para realizar exames de sangue dos javalis abatidos para avaliar a sanidade dos animais. Assim, os certificados internacionais poderão ser mantidos, além de trazer segurança para o consumo da carne de javali.
Na Serra de Santa Catarina, vivem cerca de 35 mil javalis, conforme estimativa da Embrapa. Sem predador natural, os animais se produzem rapidamente e chegam a pesar 250 quilos. Além disso, os javalis comem qualquer tipo de alimento disponível, destroem as plantações e pisoteiam o solo. Assim como no Brasil, países de vários continentes controlam a população de javalis através da caça, evitando danos para a economia, sanidade e meio ambiente.
Para realizar a caça do javali é exigido o cadastro de caçador como agente de manejo de espécies invasoras, além do registro da arma. Para evitar transmissão de doenças, o animal abatido também não pode ser transportado para fora da propriedade.
