No início de fevereiro, a diferença entre as duas praças chegou a 30 centavos, mas a favor do frango mineiro.
A última baixa - quarta consecutiva da semana, terceira de cinco centavos (a primeira foi de 10 centavos) - ocorreu na sexta-feira, 15, e rebaixou a cotação do produto para R$2,00/kg. Dessa forma, em menos de uma semana, o frango vivo de Minas Gerais perdeu 11% de seu valor, retornando a uma cotação que há muito tempo não era vista. Mais exatamente, desde maio de 2014, ou seja, há um ano.
No interior paulista, após a perda de cinco centavos na quinta-feira, o preço do frango vivo manteve-se inalterado e, assim, o produto iniciou a segunda quinzena de maio tendo como cotação referencial o valor de R$2,15/kg.
Na prática, porém, como prevalece o desequilíbrio entre oferta e procura e o mercado se mantém fraco, muitos negócios continuaram sendo concretizados por valores inferiores. É situação sem tendência de reversão nestas duas próximas e definitivas semanas de maio. Tanto em São Paulo como em Minas Gerais.
