Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem das demandas interna e externa aquecidas e da menor oferta. Com as margens muito apertadas nos últimos meses, suinocultores limitaram o volume ofertado.
As quedas nas cotações dos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja), por sua vez, contribuíram para que produtores “segurassem” os animais nas granjas, além de favorecer a relação de troca. Segundo colaboradores do Cepea, as vendas de carne suína no início deste mês, reforçadas pelo feriado da última quinta-feira, foram boas e estimulam varejistas a reporem seus estoques mesmo neste período de meados de mês.
Vale destacar que, em maio, foi registrado o maior volume de carne suína in natura exportado neste ano, o que ajuda a enxugar a oferta interna e dá mais força à recuperação dos preços ao produtor.
