Mercado frouxo na segunda-feira (13/7). Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria para o boi gordo, houve queda em nove.
O início da semana é normalmente caracterizado por um menor volume nas negociações, o que estimula ofertas de compra a preços menores por parte das indústrias frigoríficas.
Em São Paulo, houve queda de R$ 0,50 por arroba na referência para o boi gordo e vaca gorda, cotados em R$ 144,50 por arroba e R$ 134,50, à vista, respectivamente.
Porém, existiram ofertas de compras acima da referência. As escalas atendem, em média, quatro dias. Além de São Paulo, houve significativa pressão de baixa em praças de Minas Gerais, Mato Grosso e Rondônia.
No mercado de carne bovina com osso os preços ficaram estáveis. As vendas continuaram reduzidas, impedindo reajustes de preços.
