As altas temperaturas que atingem os pomares de citros em São Paulo, durante as estações mais quentes, podem ocasionar problemas ao produtor na fase de frutificação. Dificuldades na formação do fruto e até mesmo a sua queda podem impactar a rentabilidade dos cultivos. Para amenizar o efeito das adversidades climáticas, agricultores do estado têm investido no manejo nutricional das plantas.
No município de Casa Branca (SP), o produtor Eduardo Scamtamburlo faz uso de soluções naturais à base de nutrientes e aminoácidos, com o objetivo de chegar no momento do florescimento com a planta equilibrada e com mais reservas. "Assim conseguimos amenizar essas condições de estresse do vegetal para que o citros tente suportar as adversidades, pois o clima age diretamente", explica.
De acordo com o engenheiro agrônomo Marcos Revoredo, gerente técnico especializado em hortifrúti da Alltech Crop Science, a aplicação dessas ferramentas é importante para o pegamento dos frutos. "Estes compostos promovem um adequado balanço hormonal na planta, reduzindo o estresse fisiológico das plantas para que tenhamos uma maior retenção de frutos", ressalta. Na fase de frutificação, o especialista ainda destaca os nutrientes essenciais como o boro, cálcio, magnésio, zinco e cobre.
Com estes cuidados, a planta terá a capacidade de converter e acumular mais reservas. "A consequência é um rendimento melhor de °Brix, beneficiando as frutas que serão destinadas para a indústria ou para o consumo in natura. Além disso, o crescimento mais equilibrado dos frutos favorece melhor aparência, brilho da casca e tamanhos mais uniforme dos frutos, para atender as exigências do mercado consumidor", conta Revoredo.
Após a formação do fruto, é preciso estar atento também ao seu enchimento, sendo assim, o agrônomo reforça mais um elemento: "O potássio é um nutriente extremamente importante pois participa do metabolismo das plantas nos processos de transporte dos carboidratos. Ou seja, a reserva que estava acumulada no ramo e nas folhas será direcionada para esse fruto, neste momento, favorecendo o seu enchimento”.
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Sobre a Alltech Crop Science
A Alltech Crop Science, divisão agrícola da Alltech Inc., desenvolve soluções naturais para os desafios da agricultura nos principais mercados do mundo. Por meio de produtos com alto valor agregado e tecnologia exclusiva nas linhas de nutrição, proteção e performance, garante sustentabilidade e lucratividade ao produtor rural. A Alltech Crop Science do Brasil é formada pela maior fábrica de leveduras do mundo, localizada em São Pedro do Ivaí (PR), pela sede em Maringá (PR) e pela unidade em Uberlândia (MG).
