Mato Grosso registrou um desempenho histórico nas exportações de carne bovina em outubro de 2025, atingindo os maiores volumes e receitas já documentados. Segundo análise semanal divulgada pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), o estado embarcou 107,94 mil toneladas equivalentes carcaça de carne bovina in natura.
O volume representa um aumento de 35,19% em comparação com o mesmo mês de 2024. O faturamento acompanhou a alta, alcançando a marca de US$ 462,82 milhões. O Imea informou que o resultado financeiro foi beneficiado pela valorização do produto no mercado internacional. “O valor médio pago por tonelada também aumentou, alcançando US$ 4.287,90 por tonelada”, detalhou o instituto em seu boletim.
A China continua sendo o principal motor do crescimento para a carne mato-grossense. O apetite do gigante asiático pela proteína vermelha do estado tem sido um fator determinante para os resultados expressivos. Conforme o Imea, o desempenho está diretamente associado à “maior demanda externa pela carne vermelha de MT”.
No acumulado de janeiro a outubro de 2025, os embarques para a China somaram 413,65 mil toneladas equivalentes carcaça. Este número representa um crescimento de 45,55% em relação ao mesmo período do ano anterior, demonstrando uma consolidação do mercado chinês como destino preferencial para o produto do estado.
Apesar da forte concentração na China, os dados do Imea apontam para uma diversificação positiva dos destinos da carne bovina de Mato Grosso. O instituto destacou o crescimento em outros mercados importantes, o que contribui para a estabilidade e a expansão do setor no estado.
O levantamento mostrou que Rússia, Chile e Estados Unidos ampliaram suas importações de forma considerável. O volume adquirido por esses países aumentou “em 2,29, 1,45 e 1,22 vezes, respectivamente”, quando comparado ao mesmo período de 2024. Essa expansão para novos e antigos parceiros comerciais indica uma maior aceitação da qualidade do produto mato-grossense em escala global.
Com o cenário positivo e a manutenção do ritmo de crescimento, Mato Grosso se posiciona para um feito inédito. Conforme a projeção do Imea, o estado pode “se consolidar, pela primeira vez na história, como líder nacional em exportações de proteína bovina em 2025”.
