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A certificação europeia Welfair inicia suas operações no Brasil, estabelecendo um selo que busca assegurar o bem-estar animal por meio de avaliações científicas, objetivas e verificáveis. A iniciativa responde a um mercado consumidor que valoriza cada vez mais a origem e as condições de produção dos alimentos.
Reconhecida por seu rigor científico, a certificação avalia diretamente os animais, observando seu alojamento, alimentação, saúde e comportamento. Os protocolos abrangem até nove espécies diferentes e foram desenvolvidos por especialistas para medir e comprovar melhorias em fazendas e centros de produção.
Desde sua criação em 2019 na Espanha e em Portugal, a Welfair expandiu sua atuação para países como Dinamarca, Chile, Costa Rica, Equador e México. Na América Latina, desde 2022, a organização certificou mais de 300 fazendas e dois abatedouros.
Para consolidar sua presença e adaptar-se aos mercados locais, a Welfair criou a rede de Welfair Local Partners (WLP). No Brasil, a BEA, com 16 anos de experiência no setor, assume a função de parceira local. A BEA será responsável por implementar a certificação, oferecer formação técnica e adaptar os protocolos europeus à realidade produtiva nacional.
“Nossa colaboração com a Welfair permitirá introduzir no Brasil uma certificação internacional baseada em indicadores científicos e validada na Europa, que ajuda as empresas a gerenciar seus dados, melhorar a qualidade de seus processos e demonstrar seu compromisso com o bem-estar animal”, explica Víctor Lima, Consultor em Boas Práticas de Manejo e Bem-Estar Animal na BEA.
Carles Rosell, CEO da Welfair, aponta que a metodologia se diferencia por focar no estado real dos animais. “A Welfair não avalia apenas as instalações ou os processos de produção: ela analisa o estado real dos animais, seu comportamento, sua alimentação, seu descanso e como interagem com o ambiente. Essa abordagem, baseada em evidências, permite identificar melhorias concretas”, afirma.
A Minerva Foods é a primeira empresa do seu segmento no Brasil a obter a certificação. Tâmara Borges, Gerente Global de Bem-Estar Animal da companhia, destaca que o reconhecimento "atesta nosso compromisso com o bem-estar animal e com uma produção respeitosa com todos os seres vivos, desde o campo até o consumidor final”.
Com mais de 32.000 fazendas e centros certificados na Europa e América Latina, a Welfair se posiciona como uma referência para produtores que buscam diferenciação por meio da ética e transparência. A certificação está disponível para bovinos, suínos, ovinos, aves e coelhos, além de produtos derivados como carnes, ovos, leite, queijos e iogurtes.
O selo é aprovado pelo Instituto de Pesquisa e Tecnologia Agroalimentar (IRTA) em colaboração com o Instituto Basco de Pesquisa e Desenvolvimento Agrário (NEIKER), com base nos padrões europeus Welfare Quality e AWIN. Para obtê-lo, as entidades certificadoras realizam uma auditoria baseada na observação direta dos animais e de seu ambiente.
