Trigo: Moinhos pausam e mercado desacelera nos estados do Sul
Publicado em 16/12/2025 07h21

Trigo: Moinhos pausam e mercado desacelera nos estados do Sul

O mercado de trigo no Sul do Brasil registra um ritmo lento de negociações nesta reta final de ano, influenciado pela paralisação programada de moinhos e pelo encerramento de balanços comerciais.
Por: Redação

A proximidade das festas de fim de ano e o encerramento das atividades comerciais e industriais trouxeram um cenário de lentidão para o mercado de trigo nos estados do Sul. Segundo análise da TF Agroeconômica, compradores demonstram cautela, e a preparação para a paralisação de moinhos limita o interesse por novos negócios no curto prazo, marcando uma transição de ritmo para o setor.

No Rio Grande do Sul, a semana foi de pouca movimentação, com os agentes de mercado atentos ao fechamento temporário de unidades moageiras para manutenções e férias coletivas. O volume negociado da safra nova é estimado em 1,55 milhão de toneladas, o que representa entre 42% e 44% da produção gaúcha. Os preços para o cereal posto nos moinhos locais operam entre R$ 1.100,00 e R$ 1.150,00 por tonelada.

No porto, as cotações para o trigo de moagem são de R$ 1.180,00 por tonelada para entrega em dezembro e R$ 1.190,00 para janeiro. Já o trigo destinado à fabricação de ração animal é negociado a R$ 1.120,00 em dezembro e R$ 1.130,00 em janeiro. Para o produtor na região de Panambi, o valor reportado foi de R$ 54,00 por saca.

Em Santa Catarina, o mercado acompanha o ritmo lento, coincidindo com o término da colheita no estado. As pedidas de vendedores giram em torno de R$ 1.200,00 por tonelada na modalidade FOB. As indicações de compra dos moinhos variam de R$ 1.150,00 a R$ 1.200,00 CIF, com negócios pontuais registrados a R$ 1.200,00 para pagamento futuro. Os preços pagos aos produtores mostram estabilidade, variando de R$ 60,00 a R$ 66,00 por saca, dependendo da região.

O mercado no Paraná permanece travado, um comportamento considerado típico para o período de encerramento do ano comercial. As indicações dos moinhos paranaenses oscilam entre R$ 1.170,00 e R$ 1.250,00 por tonelada CIF, com foco nas entregas para janeiro e fevereiro. A alta do dólar exerce pressão sobre as ofertas dos vendedores, mas os moinhos, bem abastecidos, limitam o apetite por novas aquisições.

Estima-se que a comercialização da safra no Paraná já alcançou um patamar entre 60% e 70% do total produzido. Na última semana, o preço médio pago aos agricultores do estado apresentou uma leve alta de 0,51%, chegando a R$ 63,97 por saca.