O mercado da pecuária de corte em Mato Grosso do Sul passa por uma profunda transformação estrutural. A busca por eficiência operacional levou o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MS) a desenvolver uma estratégia de qualificação voltada para quem toma decisões no dia a dia das fazendas. Na última sexta-feira (15), a Casa Rural, em Campo Grande, sediou a aula inaugural do programa piloto de Gestão em Pecuária de Corte.
A iniciativa preenche uma lacuna na formação de administradores, gerentes e encarregados de campo. O foco principal da capacitação está no desenvolvimento de habilidades de liderança e no aprimoramento dos processos de escolha estratégica dentro das propriedades. O momento exige que o gestor domine técnicas administrativas tão bem quanto conhece o manejo dos animais no pasto.
O estado conta atualmente com uma base sólida de mais de 60 mil produtores atuando diretamente na atividade pecuária. Para dar suporte a esse contingente, a Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar/MS acompanha de perto o desenvolvimento de 1.800 propriedades de corte. Essa amostragem revela gargalos comuns, como a oscilação nos preços dos insumos e o estreitamento das margens de lucro.
A dinâmica econômica atual exige que as fazendas operem como empresas de alta performance. O aumento contínuo nos custos de produção, somado à volatilidade do preço da arroba do boi gordo, obriga o setor a buscar a intensificação das pastagens e o confinamento estratégico. Essas ferramentas técnicas necessitam de uma coordenação administrativa precisa para gerar o retorno financeiro esperado.
O gerente técnico do Sistema Famasul, José Pádua, pontua que a concepção do programa piloto nasceu de demandas coletadas na base produtiva. A carência de profissionais com visão sistêmica de negócios motivou a estruturação de uma grade curricular focada em resultados reais. As propriedades rurais modernas demandam uma governança que conecte o planejamento financeiro às rotinas de campo.
Destaque: "As propriedades precisam de profissionais com noções de processos administrativos dentro e fora da porteira", afirma José Pádua, do Sistema Famasul.
A metodologia aplicada ao curso valoriza o ensino prático e a troca de experiências entre os participantes. O primeiro módulo, iniciado logo após a solenidade de abertura, abordou a temática da Liderança e Comunicação Estratégica. A proposta pedagógica do Senar/MS evita conceitos puramente teóricos, trazendo estudos de caso que refletem a rotina diária das fazendas sul-mato-grossenses.
A necessidade de uma compreensão global da empresa rural é compartilhada por quem vivencia a rotina corporativa do agronegócio. O gerente administrativo e financeiro do Grupo Gratão, Humberto de Souza, salienta que o cotidiano operacional costuma limitar a percepção dos colaboradores sobre a engrenagem financeira da propriedade. O aperfeiçoamento técnico surge como uma ferramenta para expandir esse horizonte.
Entender a fazenda como um todo ajuda o corpo de gerência a oferecer um suporte técnico adequado aos proprietários. Muitas vezes, os investidores e donos de terras dividem suas atenções com outras atividades comerciais ou institucionais. Ter uma liderança interna capaz de analisar relatórios de custos, prever demandas de insumos e gerenciar equipes diminui os riscos de prejuízos operacionais.
A turma inicial deste projeto piloto é composta por 24 profissionais selecionados. Ao longo do ano, eles cumprirão uma carga horária estruturada em cinco módulos de 16 horas cada, totalizando 80 horas de treinamento presencial. As atividades incluem dinâmicas de grupo, simulações de mercado e ferramentas de controle de fluxo de caixa específicas para a engrenagem da pecuária de corte.
Dado do Setor: O programa do Senar/MS terá duração total de 80 horas-aula, divididas em cinco etapas voltadas à eficiência na pecuária.
A modernização dos sistemas de cria, recria e engorda alterou o perfil de contratação no interior do estado. O gerente educacional do Senar/MS, Lucas Silva, explica que o avanço tecnológico na nutrição e sanidade animal exige uma evolução idêntica na gestão dos recursos. O conhecimento das ferramentas de comercialização, como contratos futuros e proteção de preços, passou a integrar as obrigações da gerência.
A profissionalização é o caminho para mitigar os efeitos das crises sazonais que afetam o preço da carne bovina. Dominar indicadores como a taxa de desmame, ganho de peso diário e rendimento de carcaça permite ao líder identificar onde ocorrem os desperdícios financeiros. O curso piloto foi desenhado para traduzir esses indicadores zootécnicos em números contábeis compreensíveis.
Além do programa de liderança na pecuária, o Sistema Famasul expande a oferta de qualificação gratuita em outras áreas do agronegócio. O Senar/MS está com inscrições abertas para um processo seletivo que disponibiliza 440 vagas em cursos técnicos de nível médio. As opções atendem tanto o modelo de ensino presencial quanto o semipresencial, facilitando o acesso de quem reside nas fazendas.
As vagas abertas estão distribuídas por polos educacionais instalados em 13 municípios de Mato Grosso do Sul. Os candidatos podem escolher entre as formações técnicas em Agropecuária, Florestas, Segurança do Trabalho no Agro, Zootecnia e Agronegócio. O prazo para a realização das inscrições gratuitas termina no dia 26 de maio de 2026, por meio do portal eletrônico oficial da instituição.
