Preços do cereal devem ficar sustentados em 2016. Foto: Ernesto de Souza/Ed. Globo
A cultura do arroz deve ter oferta curta no Brasil e no mundo na safra 2015/2016, devido os prejuízos causados pelo fenômeno climático El Niño, que influenciou o período de semeio e de desenvolvimento do cultivo. Com isso, os preços do cereal devem ficar sustentados em 2016.
No Rio Grande do Sul, responsável por 84% da produção nacional, tem registrado chuvas acima do esperado. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), é possível ter quebra de safra 2015/2016 e, por causa da umidade, também mais gastos com agroquímicos comoherbicidas e fertilizantes, além de manejo de irrigação. Lembrando que esses gastos são feitos emdólar a R$ 4, em média, e ainda houve reajustes no preço da energia.
"No âmbito mundial, em relatório divulgado no dia 9 de dezembro, o USDA apontou queda de 1,85% na produção global da temporada 2015/2016 frente à safra anterior, indo para 469 milhões de toneladas", finalizam os pesquisadores do Cepea.
