A oficina foi realizada na propriedade de Ivone Heling de Oliveira, que fica na localidade da Glória, em Canguçu. Ivone é beneficiária da Chamada Pública da Sustentabilidade e apaixonada por plantas.
A casca do arroz é um substrato bastante utilizado desde a década de 1980. ?A grande vantagem da casca de arroz carbonizada é que ela é inerte, sendo assim, não causará problemas durante o desenvolvimento das plantas?, comentou o professor da UFPel, Paulo Grolli.
A técnica serve para preparo de substrato para a produção de olerícolas, flores, hortaliças, para a produção de morango semi-hidropônico, entre outras.
?A casca de arroz vai dar mais espaço de ar para as raízes. É uma técnica bastante pratica, mas precisa ter muito cuidado por causa do fogo?, destaca a extensionista da Emater/RS-Ascar de Canguçu, Patrícia Grinberg.
Segundo a anfitriã Ivone, a horticultura e as flores são um grande prazer na sua vida. A agricultora garante que a técnica exposta pelos alunos da UFPel vai ajudar muito na produção de flores, agregando mais valor à propriedade rural. ?A intenção não é fazer uma floricultura, mas sim ter mais coisas na propriedade, pra gente poder agregar mais valor as nossas coisas?, disse.