Segundo pesquisadores do Cepea, com a proximidade do período de final de ano, empresas com maiores estoques já diminuem o ritmo de processamento, movimento que deve se intensificar nas próximas semanas. Deste modo, a oferta de mandioca já supera a demanda, pressionando os valores da matéria-prima. Por outro lado, a liquidez no mercado de derivados segue enfraquecida, baixando também os valores das farinhas e da fécula.
