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O volume de suco de laranja estocado nas indústrias paulistas deve recuar novamente ao longo da temporada 2014/15. Dessa forma, a próxima safra tende a começar com estoque bem inferior ao verificado nas duas últimas. Além disso, a produção em 2015/16 deve ser menor que a anterior, que já foi reduzida.

O preço da soja na Bolsa de Cereais de Chicago registrou na sexta-feira (02.01) baixa de 16 ½ centavos de Dólar nos contratos de Março/15, fechando em US$ 10,07 por bushel. O contrato de Maio/15 desceu 16 centavos de Dólar, enquanto o contrato de Julho/15 caiu 17 centavos de Dólar.

O preço do milho na Bolsa de Cereais de Chicago registrou na sexta-feira (02.01) baixa de ¾ de centavo de Dólar nos contratos de Março/15, fechando em US$ 3,9625 por bushel. As demais posições em destaque da commodity fecharam o dia com perdas entre 0,75 e 1,75 pontos.

Aproximadamente 90% da área cultivada com o algodoeiro no Brasil está no bioma Cerrado, que apesar das boas propriedades físicas do solo e topografia favorável à mecanização, apresentam baixa fertilidade natural, elevada acidez, altos teores de alumínio tóxico às plantas e baixa reserva de nutrientes, principalmente fósforo, e por isso, são necessárias algumas correções antes do produtor dar início ao cultivo.

Os alimentos biofortificados possuem mais nutrientes (entre eles, ferro, zinco e vitamina A) e boas características agronômicas, como produtividade, resistência à seca e a doenças. Eles são criados a partir de cruzamentos convencionais, resultando em alimentos saborosos, macios e coloridos – o que atrai, inclusive, a preferência das crianças.

A exemplo dos Estados do Mato Grosso e do Mato Grosso do Sul, que anunciaram a redução da área com o plantio do milho safrinha, em 2015, no Paraná, onde o safrinha tem alcançado recorde sobre recorde, nos últimos anos, deverá plantar e colher, no ano que vem, menos do que na safra que acabou de ser colhida, em agosto.

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) planeja mudar em 2015 a estratégia de subsídio aos principais produtos agrícolas brasileiros. Conforme o presidente da estatal, Rubens Rodrigues dos Santos, o plano é manter operações de suporte ao mercado de algodão, mas reduzir as investidas na cadeia de milho.

Existem cerca de 4,5 mil espécies de cogumelos comestíveis no mundo e os mais conhecidos no Brasil são shiitake (Lentinula edodes), shimeji (Lyophyllum shimeji), cogumelo do sol (Agaricus blazei) e champignon de Paris (Agaricus bisphorus), que têm a maior produção e consumo em São Paulo.

"Aqui é melhor que bovino. O ovino produz comendo e bebendo menos. Um bovino usa mais ração que mais de cinco ovinos juntos. Onde se cria dez vacas, dá para criar 50 ovelhas"

O novo ministro da Fazenda, Joaquim Levy, disse que é preciso coragem para fazer as mudanças necessárias para garantir o crescimento, o emprego e a qualidade de vida da população brasileira, conforme a orientação dada pela presidente Dilma Rousseff.